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皇冠官网(www.hg8080.vip):对不起,我要去东北滨海小城养老了

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本文来自微信公众号:九行Travel (ID:jiuxing_neweekly),作者:黄加宝,编辑:二叔公,头图来自:视觉中国


东北人终其一生都在寻找一个温暖之地。这不,他们简直把三亚当成了“候鸟城市”,每年冬天必飞去过冬。而逛过三亚的人都知道,那里的“东北含量”着实惊人,76万的常住人口中,至少有20多万是东北人,连街上满腔满嘴的海南话都化作一句“来了,老铁”。


这不得不让人感到疑惑:东北,当真没有温暖的城市了么?


嚯,这倒未必。在如坠冰窖的东北之境,还真有个地方——有海、有温泉、年平均日照时数为2630.6小时,集山、海、城、泉、岛于一体。


与其去三亚抢上万元一晚的酒店,倒不如去这个有海、有泉的东北城市养养老。这座城,就是葫芦岛。


可能这是东北最适合养老的城市


葫芦岛不是一个岛,只是因为当时下辖的龙港区地形形似一个“大葫芦”,所以被喊作“葫芦岛市”。不过,虽不是岛,但这座城市确实靠海。


说起东北的靠海城市,大多人想的是大连、丹东,生生错过了海岸线总长258公里的葫芦岛。也是,在看雪主题流行的东北,有谁会想起靠海的葫芦岛?


事实上,葫芦岛被喊作“第二个北戴河”,毗邻河北省,是关外第一市。秦始皇曾在此东巡,留下了一座碣石行宫遗址。不过这里更为人所熟知的是,曹操在北征乌桓途中,途经此处,写下了“东临碣石,以观沧海”的浩瀚诗篇。


诚然,在渤海面前,一代枭雄如曹操也不免心潮澎湃、感慨万分。南临渤海的葫芦岛市,仿佛就有着这样天生的魔力。葫芦岛的位置好得让东北人流泪:地处辽宁省西部沿海,东邻锦州,西连山海关(河北省秦皇岛市),南临渤海,北接朝阳市。地貌分布得错落有致,从西北的高山(41%),到中部的丘陵(26%),再到东部沿海的平原(33%),就这样,葫芦岛市长成了东北境内一座难得集“山、海、城、泉、岛”于一身的滨海城市。


说葫芦岛适合养老,从资源条件上来说是有理有据的。首先,这里拥有东北地区的“稀罕物儿”——海。你很难想象在冰天雪地、保命全靠供暖的东北,有着另一群人在“面朝大海,春暖花开”。但在葫芦岛,确实如此,光是海滨浴场,葫芦岛市就有20多处,像一条白围脖围在了渤海湾。海洋带来的湿暖气流,让葫芦岛比其他东北城市温暖宜人得多,冬日响晴和大海是可以同时兼容的。


当你以为北方的海会让人大失所望时,你又会被光速打脸。绥中的止锚湾拥有辽宁最优质的海滩,与东南亚海滩挂钩的它绝对担得起“水清沙幼”四个字;兴城的兴海栈道则忙碌地缝合着山林和大海,让你无缝切换两种人间;兴城海滨拥有4个海水浴场,穿上泳衣,戴上墨镜,真的很适合躺平待上一整天;再往渤海延伸,是葫芦岛市最大的岛屿觉华岛,这里素有“北国佛岛”之称,用来看海参禅或许真的能感悟人生真谛。


但有山有海还不足以称为“养老城市”,真正让葫芦岛市有这个资格的,是温泉。这在东北地区可是比海更稀罕的玩意儿,且看中国的温泉分布图,你会发现温泉大多集中在中国东南和西南一带,而东北地区更是少得可怜,只在辽宁省南部零星分布,而其中,就有著名的葫芦岛兴城温泉。


这是东北的老牌温泉了,最早被发现于唐初。古人在《宁远州志》描述其“雪窖汤池”,又在《兴城县志》称其为“温泉漾碧”,可以想象,在赏雪看海后,下汤泡一泡六七十摄氏度的温泉,是何等舒适酥麻,连老胳膊老腿也一并舒展开了。还真别说,兴城温泉主要由地下熔岩作用而成,富含矿物质,其对风湿、骨病、老寒腿的疗养功能早已得到官方盖章。


△兴城温泉。/《寻梦·葫芦岛》城市宣传片


难怪在新中国成立后,在葫芦岛兴城掀起了一波疗养院热,中央部委、国企纷纷争建疗养院,八一疗养院、林业疗养院、中国兵器工业疗养院等就是在当时建起来的。在上世纪七八十年代,在兴城海滨最常见的风光就是一批国企职工、干部及家属在海滩上晒日光浴。直至今天,兴城还有数十座疗养院对外开放,不愧是我国最大的海滨疗养区之一。


北方海鲜,葫芦岛有话说


对于“海鲜”这个话题,一般都是东南沿海地区的人们在活跃讨论。北方海鲜仿佛被隐身般看不见也摸不着,在这点上,葫芦岛可有话要说——作为渤海明珠,葫芦岛的海鲜不仅品种繁多,还可即捞即食,比起南方丝毫不逊色。


葫芦岛的海洋资源惹人艳羡,拥有葫芦岛、大酒篓、兴城小坞、菊花岛、长山寺、绥中二河口港址6个宜港港址。近海浮游生物有152种,本水域鱼类有40多种,中国对虾、鹰爪对虾、中国毛虾、三疣梭子蟹等海鲜在葫芦岛都属于管饱不用愁阶段。


△葫芦岛的海鲜种类非常多。


△对虾是葫芦岛的特色海鲜。


葫芦岛兴城的对虾率先申请出战。从外表上看,兴城对虾就很诱人:通体透明,青中透碧,犹如水晶附体,玲珑剔透。整熟之后,对虾的虾膏凸显,变得更加橙红肥硕,如同在欣赏一尊珊瑚。葫芦岛人习惯的吃法是盐水清煮或对虾韭菜,前者更彰显本味,后者就偏东北风格多些。


至于海蟹,也是葫芦岛人的桌上“常客”。要是第一次去吃,都不知从哪种蟹下嘴:豆形拳蟹、鬼头蟹、梭子蟹、大红爪蟹等都是葫芦岛的常见品种。东北人对蟹的吃法想象力很高,除了一般的煮蟹子,他们还会捣蟹酱,用以单吃或者烧豆腐;想保存久一点的,还可晒蟹干,作为汤菜的高级作料;而炸蟹酱,则刚好可以就着水饭吃。作为勇猛的东北人,他们无视“痛风”警告,蟹肉下白酒才是十头牛都拉不回的心头好。


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△葫芦岛人对于海蟹有很多种吃法。


△烤扇贝。


东北人习惯把“皮皮虾”叫作“虾爬子”,在最佳月份,葫芦岛的“虾爬子”连脑部都充满了丰厚的膏腴,清蒸、烧烤、椒盐,哪个能收住那哈喇子?也许因为长相奇特,他们把“蛏子”称作“笔杆怪”,肥硕的“笔杆怪”可火锅、可炖豆腐,甚至可以拌上韭菜包饺子。


在海鲜的吃法上,有时你不得不佩服东北人的脑洞大开,比如海鲜饺子。饺子在东北地位尊崇,既然有海鲜,得,包饺子吧。葫芦岛的海鲜饺子,肉馅可鱼、可虾,也可蟹,等蒸出来了,那叫一个“鲜”。因地域文化的差异,要是南方人来到葫芦岛吃海鲜,通常会几次三番被“震撼”到,在被教导“本味至上”的南方,很可能想象不到海鲜也可以是虾酱、蟹干、海蜇皮和饺子,嗯,还怪好吃的。


△充满膏体的虾爬子。


△东北人能把一切包成饺子。


除了海鲜,葫芦岛的好几样美食都乖乖遵守东北风格。比如烀饼、锅包肉、铁锅乱炖等,都牢牢地证明着这是一座东北城市。烀饼在南方地区可能不熟,但在东北属于做梦都能做出来的菜肴,它又叫“豆角盖被”,把豆角、排骨、土豆炖上,盖上面饼,出锅时,筋道的面饼吸饱了汤汁,酱香浓郁。


在葫芦岛,还有一种朝鲜族的料理值得一尝——烤肉。东北作为烧烤界的老大哥,葫芦岛的烤肉自然不会差,尤以烤五花和烤串为最。事先用大葱、酱油和蜂蜜等调料腌制肉类,放在烤盘上一烤,等嗞嗞冒油时再撒上蘸料,让每一寸肉的肌理都裹满香味,配着啤酒,用生菜把烤肉送入口中,冰凉又火辣。


△豆角盖被,一个字:香。


△东北烤五花肉,融合了朝鲜族料理精髓。


其实,用美食最能证明葫芦岛市的性格:东北+海鲜。这个奇特的组合没有把人劝退,反倒把海鲜的边界拓得更宽,用味蕾征服国人。


从“辽西走廊”到“泳装名城”


虽然葫芦岛的名气不够大,但它也没有隐入烟尘。经历了几番命运转折后,它找到了自己的定位:中国泳装名城。


其实,葫芦岛市的历史很悠久。作为“辽西走廊站点”“关外第一市”,这里自曹操“三征乌桓”起,就是兵家的必争之地。正所谓“过了山海关,就是葫芦岛”,它“扼山海冲要,为京师藩篱”的地理位置在明清时期显得空前重要。葫芦岛在古代的军事防御地位,看两座长城便知——绥中九门口长城和绥中永安长城,其中九门口长城更是中国万里长城中唯一的水上长城,早在600年前就以“水中有城、城下有水”闻名。


但历史给葫芦岛留下的不只是战争,还有文化。地处“辽西走廊”中部的葫芦岛,在很早以前就接受了来自东北和中原地区的文化交融。始建于明代的兴城古城便是最好的见证,它地处辽西走廊中部咽喉之地,是辽东地区通往中原的交通要道,在数百年间,早已吸饱了中原、边关地区的文化,彰显多元和包容。


△兴城古城。/《记住乡愁》


进入新时代后,拥有丰富钼、锰和煤炭资源的葫芦岛,不免和其他东北城市一样,成为重工业城市。东北人或许记得:是葫芦岛炼成了中国的第一桶原油、生产了中国第一匹锦纶丝、铸成中国第一块锌锭……与此同时,它还是全国第二、世界第三的钼矿产地。


但葫芦岛并没有躺在过去的功绩簿上,而是依托自身的海洋优势,成功转型到泳装的制作生产上。


坐拥温泉与大海的葫芦岛,的确比旁人更易嗅到泳装的商机。很多人不知道的是,全国40%、世界25%的泳装都来自葫芦岛的一个县城——兴城。也就是说,全球每销售4件泳衣,就有1件来自兴城,实力不可谓不强大。


如今走在兴城街头上,处处可见五彩缤纷的泳装厂。截至2021年年底,兴城地区泳装企业共登记市场主体4828户,实现年均产量1.7亿件(套),泳装产业全产业链就业人数超10万人,占全县总人口的近两成。从兵家必争的“辽西走廊”,到担起重任的“工业之城”,再到撑起国际泳装贸易的“泳装名城”,葫芦岛的几次转身不可谓不漂亮。


但我更喜欢的始终是葫芦岛“躺平养老”的一面。在辽西小城,面朝渤海,尽情地享受海滩与温泉,有空就参禅悟道,难能可贵的是还有疗养院,这也过分适合作为打工狗的我了吧。


本文来自微信公众号:九行Travel (ID:jiuxing_neweekly),作者:黄加宝,编辑:二叔公

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