不吃晚饭一年后，他们发生了这样的变化……

太长不看

从广州招募到139位志愿者为期一年的试验发现， 不吃晚饭（ 每天只能在8:00-16:00吃东西，热量减少25%）和 每餐七分饱（ 不限时，总热量减少25%）都能减肥， 效果没有显著差异。

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不吃晚饭，或者叫 限时进食，到底是不是个更优越的减肥办法呢？有这么一项研究，参与试验的都是中国人，时间也长，为期一年，这个结果还是有些借鉴意义的，一起来看↓

“不吃晚饭”VS“每餐七分饱”

从 广州招募到 139位志愿者，BMI在28-45kg·m-2，也就是真正的 肥胖人群，不是超重也不是普通人。

让他们全都相比平时的食量 少吃25%，但一组限制吃东西的时间 （每天只能在8:00-16:00吃东西，其他时间只能喝些没有热量的饮料），另一组不限制吃东西的时间[1]，我分别简称为 “不吃晚饭组”和 “ 七分饱组”。

哪组体重掉得多？

开始试验的第1到第12个月，两组体重分别减轻了多少？看下面这个图↓

注意图里的是下降了多少千克，不是还剩多少千克。可以看出来两组都是前3个月下降得多，后来变慢， 两条曲线的差距始终不大。实际上研究人员进行数据分析后也发现，这 两组人体重下降数据在统计学上是没有显著差异的。

也就是说从 体重上看， “七分饱”和“不吃晚饭”效果没差别。

另外试验期间两组都有人因为坚持不下去退出试验的， “七分饱组”有 9个人（13%）放弃了， “不吃晚饭组”则有 12个人（17%）放弃了。

体脂呢？

两组在12个月试验后 体脂的下降量也没有统计学显著差异。

具体分为腹部内脏脂肪、皮下脂肪和肝脏脂肪减少来看，也没有显著差异。

哪个对代谢更有好处？

经历12个月的减肥，两组的代谢指标都向健康的方向发展了，但 两组间没有什么差异。 具体来说，两组在第6个月和第12个月时，收缩压和舒张压降幅、空腹血糖水平、餐后2小时血糖水平、胰岛素分布指数 （insulin disposition index）和胰岛素抵抗指数(HOMA-IR)评分以及血脂水平都没有显著差异。 简而言之， 没有发现哪个方法对代谢健康更有好处。

有副作用吗？

12个月试验期间两组人都没有发生严重的不适和不良反应。

总结： 热量限制解释了限时饮食的大部分有益效果， 吃得少了才是最大的原因。

选哪个？

对你来说 哪个好坚持就选哪个吧。反正我个人认为每顿都少吃点，还是比不吃晚餐好坚持，毕竟像我这周有两天都在晚上做直播，别说晚饭了，夜宵都还得吃点。